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打造新型的“酒店及服务式公寓”

来源:商业文化 时间:05-06 17:19
打造新型的“酒店及服务式公寓”——对话艾丽华集团首席执行官王安伦先生 
 
作者:孙莉 来自:《商业文化》第1005期 
 
2010年5月3日,艾丽华服务式公寓及酒店管理集团在中国的第一家酒店及服务式公寓——北京海润艾丽华酒店及服务公寓正式开业, “酒店及服务式公寓”这一全新理念首次进京,试水星级酒店市场。 

作为去年成立于新加坡的全新酒店管理集团,艾丽华服务式公寓及酒店管理集团今年将大举拓展中国市场。目前已有三家艾丽华投入运营,另有四家艾丽华正在筹建中。在国际金融危机的大背景下,艾丽华集团逆势而上,连创佳绩。 

在北京海润艾丽华酒店及服务公寓开业的当天,记者领略了一个全新的酒店式公寓的特色,见到了艾丽华集团创始人兼首席执行官王安伦先生和他的高层管理团队,聆听了他们对自己全新的“酒店及服务式公寓”的解读。 

危机下依然会有商机 

王安伦先生讲,在过去发生的亚洲金融危机、中国的“非典”等危机事件中,我们的经历证明,伴随着危机,同样会有商机,我们认为这个机遇是存在的。 

2008年十月集团成立,在中国大陆及亚洲其他国家,开拓计划正在紧锣密鼓的进行。我们这个只有8个月年龄的公司是个经验丰富的团队,因为团队几个核心人物年龄加起来长达80年,拥有丰富的酒店和公寓的管理经验。 

艾丽华的目标是为客户创造新的价值,提升和优化资产,提供整合性商业模式。至2009年底,公司计划开拓中国、越南、新加坡业务,达到管理客房3000套这个目标,从目前已签约的有2076套来看,今年的目标已基本完成。 

“酒店式服务公寓”的全新模式 

王安伦说自己的风格是喜欢独特。不喜欢跟在别人后面简单的copy和照搬。 

去年,王安伦和他的搭档安长康足足用了两个月,考察了中国的三星到五星级酒店,住在那,品味客人的需求和感受,更坚定了开创酒店公寓新模式的决心。这个模式就是要给客人极大的选择和方便,建立一个有社交功能的生活方式中心。王先生给这个中心起名叫“VIVA”,这个词在英文用作叹词的意思是“万岁!”,王先生说这个简单易记、令人情绪高涨、充满时代感的词,传递着活力,与自己要创建的酒店社交中心吻合,因为VIVA正是要为客人提供一个互动的综合生活方式即自己定义工作或娱乐的方式。 

王安伦说,中国是一个增长的市场,有她独特的市场变化和动态,而新一代商旅客人应该是潜在的核心趋势,他们这群人走在高科技的前端,年轻自信,带动了新的灵活的旅行和住宿的方式。集团的模式要传达这样一个概念:为旅途中的人们,提供了一个最灵活的选择,轻松享受最现代的高标准的服务,而且花费经济,完全能够担负得起。北京海润艾丽华酒店及服务公寓,正是这种模式的实践者。 

北京海润艾丽华酒店 

据王安伦介绍,北京海润艾丽华酒店是一家四星级酒店及服务式公寓,拥有317间酒店客房,其中167间复式套房及61间行政楼层复式公寓,独具特色,不仅提供宽敞的内部空间,独立的起居室和卧室,还有多功能生活概念中心VIVA。 

这里,管理者把酒店的方便和公寓的服务做了大胆的尝试对接。客人们会有更优先及重要的个人事务去面对,比如摆脱飞机或火车旅途的劳顿,在超负荷压力的最后期限前完成任务。因此,帮助客人放松,更好地解除他们的压力,也就是帮助他们在旅途上依然能够高效率的工作。酒店设有西餐厅、皇家整体水疗中心、健身房,幽雅的阅读角、24小时免费上网、泳池、 保姆服务、洗衣服务、送餐服务,也为亲自下厨的客人提供了方便的互动厨房。商务人士一般夫妻厨房的使用率不到10%,外出吃饭不方便,酒店设有互动厨房,住店客人可在公共厨房做饭,原料由酒店负责采买,也可以给安排菜单,酒店来做。而洗衣也可以在VIVA自己解决。这对短期和长期下塌的商务人士或旅行者来说都是一个时尚的选择。 

王先生说,作为四星级酒店,我们在管理上遵循严格整洁、舒适、方便的3C标准。 

整洁,这是一个简单的概念,但不是所有中高档次的酒店都能做。我们在客房,餐饮管理和物业维修上酒店建立了严格的国际化标准。客人无论是在他们的房间,各个设施或公共领域里,将确保拥有一个清洁,舒适的环境。 

所有旅客期待一个舒适的住宿体验,但是可能不同的人有不同的要求。舒适意味着很好的客房,热情友好的服务和在酒店内可灵活选择服务类别,以平衡他们的工作和娱乐的生活方式。我们的VIVA,确保客人可以以自己的理解给出完美结合娱乐和工作业绩的定义。 
    任何旅客遭遇到漫长的入住和退房的登记的等待,都会是最令人沮丧的经历。我们提供了相关系统和工作流程,以确保我们的客人将不会在前台浪费任何不必要的时间。为了方便客人们,尤其是能够接受新鲜事物的商务客人们,方便也意味着必须提供无线和互联网接入服务,我们为客人们多着想了这一步,提供完全免费的服务。 

有了上面许多不同于传统酒店的理念和设施,也就完成了酒店和服务公寓上转换。因为与传统方式相比,酒店式公寓不只提供了类似于酒店的软件服务,还配套有公寓的设施,为追求品质生活的商旅人群提供了酒店服务的一站式平台和崭新的模式。 

“Ariva”是艾丽华服务式公寓及酒店管理集团一个注册品牌,管理集团于2008年10月在新加坡成立。2009年4月,艾丽华成立了一个合资公司,即艾丽华服务式公寓及酒店管理(中国区)。目前管理并为六个位于北京,青岛,广州,黄山的酒店和服务式公寓提供咨询业务。最近,公司被聘为上海世博会“上海企业联合展馆设施管理公司”。 
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